THP112 Ernæring i idrett (Vår 2027)

Studiepoeng:
5
Ansvarlig avdeling:
Institutt for fysisk prestasjonsevne
Emneansvarlig:
Kristin Lundanes Jonvik
Undervisningssemester:
Høst og Vår
Varighet:
½ år

Innholdsfortegnelse

Kort om emnet

I emnet skal studentene tilegne seg kunnskap om sammenhenger mellom ernæring, helse og prestasjon. Studentene skal forstå hvilke roller de ulike næringsstoffene har i kroppen, hvilke matvarer som er gode kilder til sentrale næringsstoffer, og de skal kunne forklare hvordan forskjeller i aktivitetsnivå påvirker behovet for ulike næringsstoffer. Studentene skal tilegne seg ferdigheter om kostregistrering og formidling av resultatene til voksne friske personer.

Forkrav

Ingen krav til emner

Hvem kan ta dette emnet?

Nettemnestudenter og interne studenter på alle program.

Læringsutbytte

Studenten skal etter gjennomført emne kunne

  • forklare kroppens omsetning av næringsstoffer og roller de har i kroppen i relasjon til fysisk aktivitet
  • beskrive næringsstoffsanbefalingene og de nasjonale kostrådene, matvarers innhold av næringsstoffer og deres betydning i det norske kostholdet
  • forklare ulike kostholdsstrategier for optimalisering av helse og prestasjon
  • beskrive risikofaktorer og symptomer på relativ energimangel i idrett
  • forklare dokumenterte prestasjonsfremmende effekter av næringsstoffer og kosttilskudd og drøfte deres relevans i ulike målgrupper
  • vurdere metoder for kostregistrering og evaluere kostholdet til voksne friske personer samt formidle relevante råd om matvarevalg til enkeltpersoner

Læringsformer og aktiviteter

All undervisning er nettbasert og fordelt på moduler. Modulene består av digitale forelesninger, oppgaver, tekster, aktiv bruk av e-læringsverktøy og andre læringsressurser. Hver modul inneholder en obligatorisk avsluttende quiz, oppgaver og refleksjonsoppgaver. Gjennomføring av disse oppgavene er avgjørende for å oppnå godt læringsutbytte. 

Arbeidskrav

  • Bestå alle modul-quizer (minimum 80% riktig)
  • Hverandrevurdering av caserapport

Arbeidskrav må være bestått for å gå opp til eksamen

Vurdering/eksamen

Vurderingen består av to deler som begge vurderes til bestått/ ikke bestått.

  • Individuell omfattende multiple-choice eksamen
  • Videopresentasjon på 5-7 minutter med tema fra en av modulene
Sist hentet fra FS (Felles studentsystem) 15. okt. 2026 04:31:16