Vil du delta i forskning?

NIH søker forsøkspersoner til forskningsprosjekt om effekten av ett daglig måltid på fysisk prestasjonsevne og metabolsk helse.

Lyst til å bli med i et prosjekt som skal undersøke effekten av tre og ett måltid om dagen? Foto: NIH

Mange spiser flere ganger om dagen, ofte i form av frokost, middag og kveldsmat. I tillegg er det også ofte småspising utover de tre måltidene. Dette vil i teorien føre til at kroppen i stor grad er i en anabol fase mesteparten av tiden og man kan få økte nivåer av substrater. Selv med norske anbefalinger om kosthold, kan vi se at livsstilsykdommer og overvekt forekommer hyppig.

I et evolusjonsperspektiv, er det sannsynlig at vi opprinnelig hadde andre spisevaner, der vi likevel opprettholdt fysisk prestasjon selv om det kan ha vært begrenset tilgjengelighet på mat. Ved å spise en gang om dagen (intermittent fasting) vil det muligens føre til større variasjon i kroppens metabolisme. Andre positive helserelaterte forandringer som man kan oppnå ved "intermittent fasting" er høy degradering av skadede proteiner, forbedret glukosetoleranse, redusert sannsynlighet for diabetes, m.m.

Vi søker forsøkspersoner til et prosjekt som skal undersøke effekten av tre og ett måltid om dagen i forhold til metabolsk helse og fysisk prestasjonsevne.

Hva:

  • To intervensjonsperioder på 12 dager (mellom 10.09.2018 – 02.11.2018)
  • En periode med tre måltid om dagen og en periode med ett måltid om dagen
  • Fysiske tester før, underveis og etter intervensjonen

Hvem:

  • Menn og kvinner mellom 18 og 45 år
  • BMI må være mellom 20 – 30 og/eller fettmasse mellom 12% - 30%
  • Fysisk og psykisk friske personer

Hva skal testes:

  • Kroppssammensetning (DXA)
  • Muskelstyrke- og funksjon
  • Maksimalt oksygenopptak
  • Spenst
  • Hvilemetabolisme
  • Fettoksideringskapasitet
  • Analyser av blod
  • Tarmflora

Fordeler:

  • Gratis testing - fysiologiske tester som i utgangspunktet er dyre
  • Detaljert informasjon om ulike fysiologiske parametere
  • Innblikk i gjennomføring av et forskningsprosjekt
  • Tett oppfølging
  • Veiledet trening av instruktører ved NIH dersom ønskelig
  • Kostholdsveiledning

Ulemper:

  • Man kan oppleve sult, spesielt de første dagene
  • Periodevis føle seg sliten og trøtt
  • Lavt blodsukker - tidvis ukonsentrert

Praktisk informasjon:

All testing gjennomføres på NIH. Oppstart i midten av september 2018! Forsøk kjøres gjennom hele høsten. Dersom dette er av interesse, kontakt prosjektansvarlig professor Jørgen Jensen (jorgen.jensen@nih.no) eller masterstudent Håvard Andresen (90626088 / haavard.andresen@gmail.com)